Notas de cata
Aspecto brillante de color amarillo pálido.
De aroma intenso y fresco con notas tropicales en nariz como piel de melocotón, mandarina, pimiento verde y pomelo.
Refrescante y persistente con buena estructura y acidez con un retrogusto afrutado.
Maridaje
Ideal con comidas ligeras como el pescado, arroces o pescados a la brasa, también verduras o quesos poco curados o cremosos. Temperatura óptima de servicio: 12ºC.
Recomendamos beberlo durante el año presente para aprovechar todo su potencial.
Uvas, Conservantes y antioxidantes (Sulfitos, dióxido de azufre, ácido ascórbico), Reguladores de acidez (äcido tartárico, ácido cítrico), Estabilizadores (Goma arábiga, Poliaspartato de potasio)