Señorio de los Llanos Reserva
€17,00
- Descripción
De uvas seleccionadas, se fermenta a temperatura controlada en torno a los 25 y 28º C., teniendo una maceración con los hollejos en torno a los diez días, de manera que éstos le confieran una buena estructura tánica. Tras la fermentación maloláctica se lleva a barricas de roble americano donde permanece durante un año. Transcurrido este tiempo el vino es envasado y criado en botella.
Caja de 6 botellas de 750 ml.
Notas de cata
Brillante e intenso color rubí. Nariz intensa y elegante.
Plena expresión de frutos rojos, y aromas torrefactos con notas balsámicas.
Paladar bien estructurado, suave y equilibrado, con recuerdos a cereza madura, acidez media y taninos aterciopelados.
Maridaje
Carnes rojas, pollo asado, aperitivos y tablas de quesos. Temperatura óptima de servicio: 16 - 18ºC.
Se recomienda decantar o airear el vino antes de servir. Buen potencial de envejecimiento en botella.
Contiene sulfitos.